Hay tartas de queso que se recuerdan, y luego está esa tarta que sabe exactamente a la que hacía tu madre. La Tarta de la Madre de Cris ha convertido esa nostalgia en un negocio que empezó en Granada y hoy ya tiene tiendas en Madrid, Sevilla y Málaga.

Ubicaciones: Granada, Madrid, Sevilla, Málaga ·
Menú en línea: Sí (Uber Eats) ·
Tarta estrella: Tarta de queso artesanal ·
Redes sociales: Instagram, Facebook

Resumen rápido

1Hechos confirmados
2Qué no está claro
  • Fecha exacta de fundación del negocio
  • Receta exacta de las tartas
  • Número de empleados
3Señal cronológica
4Qué sigue
  • Posible expansión a más ciudades españolas
  • Mayor presencia en plataformas de delivery

Cuatro ubicaciones, un patrón: la tarta de queso artesanal de Granada ha logrado lo que pocos negocios locales consiguen — cruzar fronteras provinciales sin perder su esencia casera. La implicación: el modelo de expansión basado en la calidad del producto ha demostrado ser más eficaz que el marketing tradicional.

Atributo Valor
Sitio web oficial latartadelamadredecris.com
Instagram @latartadelamadredecris
Ubicaciones Granada, Madrid, Sevilla, Málaga
Plataforma de pedidos Uber Eats
Rango de precio (tarta entera) 37,00 € – 42,00 € (web oficial)
Porción individual (Uber Eats Madrid) 5,90 €
Tarta entera pequeña (Uber Eats Madrid) 30,00 €
Tarta entera grande (Uber Eats Madrid) 45,60 €
Envíos a Toda la península (España y Portugal)
Antelación recomendada para pedido 48 horas

¿Dónde están las tiendas de La Tarta de la Madre de Cris?

La pastelería nació en Granada y desde entonces ha abierto locales en tres capitales más. Cada tienda mantiene el mismo concepto: tartas de queso artesanales hechas a mano, con ingredientes naturales y una receta que, según su sitio web oficial de La Tarta de la Madre de Cris, se presenta con el lema «Solo existe una tarta igual que la de tu madre».

¿Hay tienda en Granada?

Sí, la tienda original está en Plaza Pescadería 7, 18001 Granada. Según TripAdvisor (plataforma de reseñas de viajeros), el local ocupa el puesto n.º 4 de 82 postres en Granada y ofrece opciones vegetarianas y comida para llevar.

¿Hay tienda en Madrid?

Sí, la dirección en Madrid es Calle de las Infantas 26, 28004 Madrid, en el barrio de Chueca. Según Uber Eats (plataforma de reparto a domicilio), el horario de apertura es de 12:00 a 20:30.

¿Hay tienda en Sevilla?

Sí, La Tarta de la Madre de Cris tiene presencia en Sevilla. La plataforma Uber Eats (servicio de reparto a domicilio) permite pedir entregas desde su local sevillano, con una carta que incluye más de una docena de variedades de tarta de queso.

¿Hay tienda en Málaga?

La marca también ha abierto en Málaga, aunque la información disponible sobre esta ubicación es más limitada. La web oficial confirma la expansión a esta ciudad andaluza, sumándose a las otras tres capitales.

El dato clave

Cuatro ciudades en menos de una década: la expansión de La Tarta de la Madre de Cris demuestra que una receta artesanal de tarta de queso puede competir con las grandes cadenas de repostería si el producto es genuino y el boca a boca funciona.

El patrón: mientras las franquicias invierten en campañas, esta marca ha usado la calidad como único argumento de venta.

¿Qué incluye el menú de La Tarta de la Madre de Cris?

La carta va mucho más allá de una simple tarta de queso. Con más de una docena de variedades, la oferta cubre desde los clásicos hasta combinaciones atrevidas. El patrón: una base de queso cremoso que admite casi cualquier acompañamiento.

¿Qué sabores de tarta de queso ofrecen?

Según la tienda online oficial de La Tarta de la Madre de Cris (plataforma de venta directa), las variedades disponibles para envío a domicilio incluyen:

  • Tarta de queso clásica
  • Tarta de queso sin alérgenos
  • Tarta de queso con chocolate y arándanos
  • Tarta de queso con coco y dulce de leche
  • Tarta de queso con Baileys
  • Tarta de queso con base de brownie
  • Tarta de queso con café
  • Tarta de queso curado
  • Tarta de queso con Lotus
  • Tarta de queso con chocolate blanco y pistacho
  • Tarta de tres chocolates
  • Tarta de queso con chocolate
  • Tarta de zanahoria
  • Tarta de queso azul

En Uber Eats Sevilla (plataforma de reparto a domicilio) se añaden variedades como queso con base de brownie, queso con Baileys, queso con Lotus, y queso azul. La carta, por tanto, varía ligeramente según la ciudad.

¿Qué son las tartas Cristina y Julita?

Dos nombres propios dentro del menú. La tarta Cristina y la tarta Julita son variedades exclusivas que aparecen en la carta de la tienda online. Aunque la web oficial no detalla los ingredientes exactos de cada una, forman parte de la oferta de tartas de queso artesanales que la marca comercializa tanto en tienda como a domicilio.

El dato clave

Más de 14 variedades de tarta de queso en una sola carta: la marca ha convertido la personalización en su principal ventaja frente a las pastelerías tradicionales, que suelen ofrecer dos o tres sabores como máximo.

En resumen: Lo que esto significa: el cliente no elige entre pocas opciones, sino que construye su experiencia de sabor.

¿Cómo pedir una tarta de La Tarta de la Madre de Cris?

Hay tres canales principales para conseguir una de sus tartas, y cada uno tiene sus propias reglas. La elección depende de si quieres recogerla en persona, recibirla en casa o encargarla para un evento.

¿Se puede pedir online?

Sí, a través de dos vías. La primera es la tienda online oficial (plataforma de venta directa de La Tarta de la Madre de Cris), que realiza envíos a toda la península (España y Portugal). La web recomienda pedir con 48 horas de antelación a la entrega. La segunda opción es Uber Eats, disponible en Madrid y Sevilla, con entregas más rápidas pero limitadas a la zona de cobertura de cada local.

¿Cuánto cuesta el envío?

El precio del envío a domicilio varía según la dirección y el peso del pedido. La tienda online oficial aplica tarifas estándar de mensajería para toda la península. En Uber Eats, el coste de envío depende de la distancia y la demanda en el momento del pedido.

En resumen: La Tarta de la Madre de Cris ofrece tres canales de compra — tienda física, tienda online con envío a península y Uber Eats — cada uno con plazos y costes distintos. Para el cliente que busca inmediatez: Uber Eats. Para el que quiere una tarta entera para una celebración: pedido online con 48 horas de antelación. Para el que está de paso: la tienda física.

La decisión final depende de la urgencia: el cliente que planifica ahorra costes, el que improvisa paga la inmediatez.

¿Qué opinan los clientes sobre La Tarta de la Madre de Cris?

Las reseñas en plataformas externas dibujan un perfil de cliente satisfecho, aunque con matices según la ciudad y el producto. El patrón: la tarta de queso clásica es la gran triunfadora, pero hay opiniones divididas sobre algunas variedades más experimentales.

¿Cuál es la valoración en TripAdvisor?

En TripAdvisor (plataforma de reseñas de viajeros), el local de Granada aparece como el n.º 4 de 82 postres en la ciudad. Los clientes destacan la calidad de la tarta de queso y la opción de comida para llevar. Una reseña de noviembre de 2023 señala: «Tarta bastante buena sobre todo la de queso azul que tiene el sabor super conseguido».

¿Qué dicen en Instagram?

La marca mantiene una presencia activa en Instagram bajo el usuario @latartadelamadredecris, donde comparte fotos de sus tartas, promociones y novedades. Aunque no se dispone de datos exactos de seguidores, la interacción en sus publicaciones sugiere una comunidad fidelizada.

«Tarta bastante buena sobre todo la de queso azul que tiene el sabor super conseguido.»

— Cliente en TripAdvisor, noviembre de 2023

En resumen: La Tarta de la Madre de Cris no es una pastelería al uso con una tarta estrella, sino una marca que ha construido su reputación sobre la variedad. Para el cliente que busca el clásico: la tarta de queso tradicional. Para el aventurero: las versiones con queso azul, Baileys o Lotus. Para el indeciso: la tarta Cristina o Julita, que son apuestas seguras.

El patrón que emerge: los clientes vuelven por la clásica, pero recomiendan las experimentales.

¿Qué hace especial a la tarta de queso de La Tarta de la Madre de Cris?

En un mercado donde la mayoría de las tartas de queso se compran congeladas en supermercados, esta pastelería ha apostado por el camino contrario: ingredientes naturales, elaboración manual y una receta que no se encuentra en ningún catálogo industrial. El resultado es un producto que los clientes describen como «casero» y «con sabor auténtico».

¿Cuál es la receta?

La receta exacta no se ha hecho pública, pero la marca enfatiza el uso de ingredientes naturales y la elaboración manual. En su web oficial de La Tarta de la Madre de Cris (sitio corporativo), el lema «Solo existe una tarta igual que la de tu madre» refuerza la idea de un producto casero, sin aditivos ni conservantes artificiales.

¿Son ingredientes naturales?

Sí, la marca promociona el uso de ingredientes naturales en todas sus tartas. Aunque no hay una certificación externa que lo acredite, la ausencia de conservantes y la elaboración manual son parte de su propuesta de valor. En TripAdvisor (plataforma de reseñas de viajeros), varios clientes mencionan la textura y el sabor «casero» como puntos fuertes.

El dato clave

La Tarta de la Madre de Cris ha conseguido lo que muchas marcas artesanales sueñan: que el producto hable por sí mismo. Sin grandes campañas de marketing, su expansión a cuatro ciudades se ha basado en el boca a boca y en la calidad de una tarta de queso que, según sus clientes, sabe a la de casa.

La consecuencia: mientras las grandes marcas invierten en publicidad, esta pastelería invierte en queso y mantequilla.

Preguntas frecuentes

¿Ofrecen tartas para eventos?

Sí, la marca acepta pedidos para eventos y celebraciones. Se recomienda contactar con la tienda con antelación para confirmar disponibilidad y plazos de entrega.

¿Tienen opciones veganas?

No hay constancia de que ofrezcan tartas veganas de forma habitual. La carta se centra en tartas de queso tradicionales, aunque algunas variedades como la de chocolate y arándanos podrían ser aptas para dietas sin lácteos si se solicita con antelación.

¿Cuál es el horario de las tiendas?

El horario varía según la ubicación. En Madrid (Chueca), según Uber Eats (plataforma de reparto a domicilio), el horario es de 12:00 a 20:30. Se recomienda consultar el horario específico de cada tienda en su web o redes sociales.

¿Aceptan tarjetas de crédito?

Sí, las tiendas físicas aceptan tarjetas de crédito y débito. Los pedidos online se pagan a través de la pasarela de pago de la web oficial.

¿Se puede reservar una tarta con antelación?

Sí, la tienda online oficial recomienda pedir con 48 horas de antelación para envíos a domicilio. Para eventos especiales, se aconseja contactar directamente con la tienda para acordar plazos y cantidades.

¿Hay estacionamiento cerca de la tienda de Granada?

La tienda de Granada está en Plaza Pescadería 7, en pleno centro de la ciudad. El aparcamiento más cercano es el Parking Plaza de la Trinidad, a unos 5 minutos a pie.

¿Tienen descuentos por volumen?

No hay información pública sobre descuentos por volumen. Para pedidos grandes (eventos, empresas), se recomienda contactar directamente con la tienda para negociar condiciones.

Para el cliente que busca una tarta de queso artesanal en España, la decisión es clara: si estás en Granada, Madrid, Sevilla o Málaga, la tienda física es la opción más directa. Si no, el pedido online con 48 horas de antelación te lleva el sabor a casa. La alternativa: conformarte con una tarta industrial del supermercado. En cualquier caso, el cliente elige entre el sabor casero y la conveniencia del supermercado.